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Ingredientes
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- 1 queso brie de 425 gramos
- 1/2 taza de jalea de cranberries Ocean Spray®
- 1/2 taza de chabacanos en conserva almendras laminadas
Direcciones
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Precalienta el horno a 176 °C.
Rebana aproximadamente un centímetro de espesor de la parte superior de todo el queso. Saca el centro del queso dejando un grosor de dos centímetros y medio alrededor. Guarda el queso del centro para utilizarlo en otras recetas.
Coloca la parte exterior del queso en un contenedor para hornear ligeramente más grande.
Deshaz con un tenedor la jalea de cranberries Ocean Spray® y rellena el centro del queso con ésta. Coloca la tapa del queso otra vez en su lugar. Con una cuchara cubre el queso con los chabacanos en conserva y esparce las almendras laminadas.
Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que esté el queso suave o ligeramente derretido. Acompáñalo con galletas saladas.
Raciones aproximadas: 8 porciones
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